Překvapte na sv. Valentýna vlastními kakakovými srdíčky

Kakaová valentýnská srdíčka - © Foto: TravelPlacesAndLife.com

K valentýnské romantice patří nejenom krásná a roztomilá přáníčka, kytičky, ale také nejrůznější sladkosti nebo dobroty. Co byste řekli na to, překvapit svého partnera nebo partnerku originálními kakaovými, posypanými lískovými oříšky?

Pečení sladkostí patří mezi mé velmi oblíbené aktivity a nenechám si ujít žádnou příležitost, pro kterou je možné něco dobrého přirpavit. A když se svátek sv. Valentýna kvapem blíží, pak není důvod proč váhat a čekat. A protože nás již trochu začíná tlačit čas a srdíčka budou potřebovat pár dnů na odležení, aby byla opravdu vynikající, pojďme se pustit ihned do práce.

Kakaová srdíčka
Kakaová srdíčka na Valentýna – © Foto: TravelPlacesAndLife.com

Co bude třeba:

  • 200 g hladké mouky
  • 75 g jemně nastrouhaných lískových oříšků
  • 50 g kakaa
  • 125 g másla
  • 150 g cukru
  • 2 vejce
  • 60 g nasekaných lískových oříšků na posypání
  • špetka soli
  • vykrajovátko ve tvaru srdce
  • plech
  • pečicí papír

Jak na to:

Připravíme si misku, ve které vyšleháme změklé máslo s cukrem. Do hmoty přidáme jedno celé vejce a žloutek z druhého vejce. Bílek, který nám zůstane, ponecháme na potíraní srdíček před pečením. Do připravené hmoty postupně přidáme mouku, nastrouhané lískové oříšky, kakao, cukr a špetku soli. Ze všeho vypracujeme hladké těsto a dáme do lednice, přibližně na 30 minut, odpočinout.

Těsto na sušenky
Těsto na sušenky – © Foto: TravelPlacesAndLife.com

Jakmile si těsto oddechne, pustíme se do tvořivé práce. Odkrajujeme kousky těsta, které vyválíme na vále do placky, která by měla být ideálně 5 mm silná. Tenší není příliš vhodná, protože sušenky jsou pak velmi tenké, nejsou tak chutné a ani hezké. Jakmile vyvalíme placku, můžete začít s vykrajováním srdíček. Pokud máte různé velikosti srdíčkových vykrajovátek, pak určitě použijte. Na talířku nebo v krabičce srdíčka různých velikostí vypadají moc hezky.

Vykrajování srdíček
Vykrajování srdíček – © Foto: TravelPlacesAndLife.com

Vykrojená srdíčka postupně přeneseme na plech, vyložený pečícím papírem.

Vykrojená srdíčka
Vykrojená srdíčka – © Foto: TravelPlacesAndLife.com

Poračujte ve čtení na 2. stránce prosím

MOHLO BY SE VÁM HODIT:

About Kateřina, TravelPlacesAndLife.com 232 Articles
Cestování a vše s ním spojené od historie, tradic, umění až po téměř obyčejné a přesto neobyčejné věci jako jsou knihy, filmy, vaření a tvoření mne inspirují a přináší radost do života. Na blogu TravelPlacesAndLIfe.com s vámi sdílím vše výše zmíněné a věřím, že zde naleznete inspiraci nejenom pro své cesty, ale také pro vaše životní příběhy.

1 Trackbacks & Pingbacks

  1. DIY: Dárková krabička vyrobená s láskou – TravelPlacesAndLife.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


Translate »