Ješttě než vložíme plech se srdíčky do předehráté trouby, dozdobíme je na hrubo nasekanými lískovými oříšky. Než začneme s posypem, v misce si vyšleháme uschovaný bílek a tím jednotlivá srdíčka potřeme a následně posypeme ořechy. Tímto zajistíme, že se oříšky k povrchu srdíček dobře přichytí.
V troubě, předehřáté přibližně na 150 °C, pečeme 10 – 15 minut. Po upečení doporučuji nechat hotová srdíčka pár dnů odležet, aby trochu změkla. Obdobně jako je tomu u vánočního cukroví. Pak budou totiž opravdu vynikající!
Jakmile je vše připraveno a svátek sv. Valentýna se přiblíží, pak už stačí srdíčka dát na ozdobenou misku nebo do dárkové krabičky a těšit se, jak budou obdarovanému nebo obdarované chutnat.
Máte oblíbené valentýnské sladkosti? Co rádi na Valentýna pečete? Napište mi vaše tipy!
Leave a Reply